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まだまだ、正体がわからない方が多い海ぶどうのこと。

先週のBLOGで書かせて頂いた「海人酒房(うみんちゅしゅぼう)」さんへ、先日、海ぶどうについて説明したポップ〜海ぶどうのQ&A〜を、貼らせていただきに行って参りました♪

こんな感じです。
　


写真は見えにくいと思うので、内容はこんな感じです。

Q,海ぶどうって何?海藻??

A,
海藻です！和名クビレヅタと呼ばれる海藻です。刈取った状態は全て繋がっているので、手作業で、今皆さんが食べている1本1本の状態にしていきます。海ん道〜uminchi〜のきれいな海で育っています。

Q,食べるとどんないいことがあるの?

A,
ビタミン、カルシウム、鉄分、沖縄の海のミネラル分が豊富に含まれています。低カロリーと、とーってもヘルシーな食べ物で、海藻なので、食べると消化促進にもつながります。日頃足りていないミネラル分を海ぶどうで補給してみてはいかがですか?

Q,どうやって育つの?

A,
沖縄の太陽の光と、ミネラルたっぷりの美ら海によって育ちます。昼間太陽の栄養分をたっぷりと吸い込んだ海ぶどうは、夕方から朝にかけて成長します。クリスマスツリーのような形をした芽が出て、それが一晩で粒に変わっていきます。少しでも目を離すと茎ばかりが伸びてしまったり、海ぶどうを育てることは難しいことなので、愛情たっぷりに育てています。

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これから色々なお店に、海ぶどうについて説明したポップ〜海ぶどうのQ&A〜をどんどん貼らせて頂き、海ぶどうマスターが増えていってくれたらいいなと思います!

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